• 気学講師 中嶋慧衣

鎌倉野菜でテンションあがる~仮吉方 鎌倉物語その③


こんにちは 気学講師 中嶋慧衣です。


このところ、鎌倉市農協連即売所(通称レンバイ)にせっせと顔だしています。 こちら、一見すると、めちゃくちゃ地味で、ちょっと入るのに勇気がいる感じなのですが、

中はもう、パラダイス!

色とりどりの鎌倉野菜が並んでいます。


レンバイの 詳細はこちら http://kamakurarenbai.com/



ピーターラビットが畑でかじりそうな、葉っぱ付きニンジンとか、つやつやズッキーニとか



今日ゲットしたのは、この「サラダミックス」という束。



女子が喜ぶおしゃれランチにありがちな野菜たち!笑


スイスチャードとルッコラぐらいしかわからず、あとは謎のまま、購入…笑 200円!



ミニトマトの二回りくらい大きいラディッシュもこれで150円!

きゃーん嬉しい。


おじさんが新聞紙にくるくるっと包んで渡してくれます。


仮住まい中につき、味つけは超~シンプル

オリーブオイル・塩・ホワイトバルサミコ 以上!


葉物野菜@三碧木星

塩@一白水星

オリーブオイル@一白水星

ホワイトバルサミコ@三碧木星


三碧一白のゴールデンな組み合わせ。合わないわけないよね。


私のなかで、鎌倉野菜=なんかシェフが買い付けにくるおしゃれ度の高い野菜

だったのですが、実際、食べてみると、どれもおいしい~!

味も香りも濃い!(気がする…)


やっぱり野菜はその土地の風土がつくるのですね。

野菜も人間もおんなじ…としみじみ。






#ビジョン・気学 #鎌倉 #仮吉方 #三碧木星 #一白水星


閲覧数:21回0件のコメント